Le couscous à la semoule de petit épeautre
Le couscous est-il bon pour le diabète ? Oui, le couscous est bon car il est composé de nombreux légumes,
Lire la suiteAuteur : Anne
Les petits poissons gras sont bons pour le diabète
Les poissons gras sont riches en oméga-3. Les poissons bons pour les diabétiques sont : morue, thon, flétan, saumon et
Lire la suite
Préparer les lentilles
Les lentilles comme toutes les légumineuses ont un indice glycémique très bas, elles remplacent avantageusement les féculents classiques tels que
Lire la suite
Riz basmati complet – le riz IG bas – haricot et légumes
Le riz basmati complet est parfait pour un dîner complet et équilibré de diabétique car son IG est bas :
Lire la suite
Haricots blancs secs
Le haricot blanc est un féculent de la famille des légumineuses. Comment préparer des haricots blancs pour un repas équilibré
Lire la suite
Galette de pois chiches et légumes au fromage de chèvre
SOCCAZZA AU CHÈVRE À midi je prépare une galette façon socca : 40 g de farine de pois chiche 1/2
Lire la suite
Galette de courgette
Ingrédients 1/2 courgette 1 œuf 1 verre de lait 40 g de farine de pois chiches Sel poivre et épices
Lire la suite
Pique nique
Comment préparer un Pique nique pour diabétiques ? C’est un repas complet et équilibré comme les autres. Ce midi, je
Lire la suite
Protéines végétales et poivron
Dîner de pois cassés et petit épeautre avec des légumes Pour un dîner complet et équilibré, je prépare des protéines
Lire la suite
Petit déjeuner œuf brouillé
A la maison ou au restaurant Après une nuit à l’hôtel, j’ai souvent un doute sur le choix des aliments
Lire la suite