Déjeuner Dîner Préparation 

Céleri façon rémoulade, sans mayonnaise

nat

Pour 1/3 de céleri rave :

  • 1 yaourt végétal
  • 1 cc moutarde
  • Sel et poivre

J’épluche et je taille le céleri en morceaux pour faciliter le passage dans le robot à râper. Je râpe.

Dans un saladier, je mélange le yaourt végétal et la moutarde et j’assaisonne.

J’introduis le céleri râpé petit à petit et je mélange bien.

Et c’est très bon !