Frites de courge musquée et patate douce

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 patate douce d’environ 400 g
  • 1 part de courge musquée de 600 g
  • 1 cs d’huile d’olive
  • sel, poivre et herbes de Provence

Préparation

Éplucher et tailler en forme de frites la courge et la patate douce.

Mettre l’huile, le sel et le poivre et les herbes de Provence. Avec 2 cuillère à soupe, mélanger jusqu’à ce que tout les morceaux soient couverts de l’assainissement.

Mettre au four à 180° pendant 30 min.

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