Petit déjeuner complet au fromage de chèvre

Le petit déjeuner est un repas comme les autres. Il doit être complet et équilibré. Il doit être composé de protéines, de glucides et de lipides et être riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Comme les autres repas, il doit intégrer la règle des 7 familles d’aliments.

Ici, il comporte une boisson non sucrée, un fruit, un laitage et du pain complet aux céréales.

Il est riche en glucides complexes et fibres contenus dans le pain et en protéines contenues dans le fromage et les céréales, il est riche en vitamines et minéraux contenus dans la pomme.

Remarque :

  • Il faut préférer la pomme au verre de jus de pomme qui ne contient pas de fibre et nécessite 2 à 3 pomme pour composer un verre. Les jus de fruit sont trop riche en glucides et pas assez en fibres par rapport aux fruits frais
  • le laitage peut être : 30g de fromage ou 100g de yaourt nature
  • le pain peut être remplacé par un bol de céréales

Un petit déjeuner complet et équilibré apporte ce dont mon corps a besoin, sans risquer d’avoir envie de grignoter. Si vers 11h j’ai un petit creux, je bois un verre d’eau à température ambiante.