Chili sans viande « sin carne » – légumes ou crudités
Je propose deux présentations du Chili sans viande, l’une avec des légumes cuits et l’autre avec des crudités. Dans les
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à la poêle
Poulet mariné et petits pois
100 g de poulet cuit 50 g de petits pois 50 g de patate douce 100 g d’épinards surgelés 1
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Les surgelés, pourquoi pas ?
Pour les personnes qui peuvent acheter des légumes surgelés, il y a des produits non transformés très bons. Les surgelés
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Un petit wok pour le dîner ?
Pour satisfaire ma gourmandise, je vais jouer avec les couleurs et les textures, le chaud et le froid, le croquant
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Poulet, oignons, champignons, tomate et petits pois
Pour une personne : 100g de petit pois (surgelé par exemple) 100g de blanc de poulet cuit (reste de poulet
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Poulet aux légumes d’été
Préparer un déjeuner complet avec du poulet, des légumes et du riz, sauce à base de yaourt au lait de brebis et dessert de petits fruits.
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Accommoder un reste de poulet avec 2 oignons et des surgelés
Pour une personne : – 100g de petit pois (surgelés, par exemple)– 100g de blanc de poulet cuit (reste de
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Assiette colorée, poivron et pois cassés
Pour faire une assiette équilibrée et appétissante je prépare des légumes colorés avec l’épluche légumes. Je fais des épluchures épaisses
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Courgettes et riz au four
Aujourd’hui je prépare un déjeuner de courgettes, riz et veau. Pour changer des préparations classiques et habituelles, je vais préparer
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Sauce tomate maison pour baisser l’IG des pâtes
Les légumes permettent de baisser l’IG (Indice Glycémique) des pates. En mangeant des fibres avec mes pates, aliments riche en glucides, je fais baisser l’IG et je lisse dans le temps l’assimilation du sucre des pates. J’évite un pic de glycémie.
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