Frites de carotte & patate douce
Ingrédients pour 2 assiettes : 1 tomate 1/2 avocat Laitue 3 carottes 1 patate douce 1 petite courge butternut 200
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au four
Cake à la carotte
Un cake à la carotte à déguster avec la poêlée de légumes surgelés. Ingrédients 1 œuf 1 yaourt végétal 100
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Moelleux à la poire
2 œufs 200 g de compote de poires sans sucre ajouté 30 g de farine de riz 30 g de
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Cake à la courgette
Pour 2 personnes : 1 courgette 2 œufs 150g de farine de légumineuses : pois chiches par exemple 1 yaourt
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Gratin pois riz courgette
Ingrédients pour deux personnes 3 CS de pois cassés 3 CS de riz complet ou basmati 1 courgette 1 oignon
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Potimarron farci au riz
Pour 4 personnes : 1/2 potimarron 1 tomate 1 oignon rouge 3 CS de riz complet cru 1 bol de
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Gâteau à la compote de pommes sans sucre ajouté et sans beurre
Dessert à base de farine de légumineuses et de compote de pommes pour un dîner complet et équilibré de diabetique avec du goût et sans sucre ni beurre.
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Tomates et aubergines au four pour 8 personnes
Quand il y a des diabétiques à la maison, il faut savoir préparer de grosses quantités de légumes pour assurer
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Mini cake complet
Les mini-cakes sont parfaits pour un petit déjeuner ou un pique nique. Ils sont préparés avec tous les ingrédients nécessaires à un bon repas : protéines, glucides et fibres.
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Aromatiser les légumes avec très peu d’huile
Dans ma préparation de légumes d’été, je vous explique comment aromatiser les légumes avec très peu d’huile. Le principe est
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