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Mes repas de diabétique

Chaque jour je prépare mes repas complets et équilibrés

Ici, je partage mes idées repas, mes astuces de préparation et d'association d'aliments pour vivre facilement mon diabète

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légume

Préparation 

Chou frisé à la tomate

15 janvier 202317 janvier 2023 nat à la cocotte, légume

Pour changer un peu, une recette originale qui mêle le chou frisé vert (celui de la potée) à la tomate

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Préparation 

Légumes cuisson tajine

23 décembre 202223 décembre 2022 Anne légume

La tajine fait partie de ces recettes traditionnelles de référence que j’aime retrouver sur ma table. Préparée avec des légumes

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Préparation 

Potée au chou

11 décembre 202214 décembre 2022 nat à la cocotte, légume

Pour cette recette typique de l’hiver, j’utilise tous les légumes qui me font envie : 1 oignon 1 ou 2

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Préparation 

Champignons – patate douce

11 décembre 202214 décembre 2022 Anne à la poêle, légume

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de pleurotes (ou de champignons de Paris) 2 oignons 1 patate douce de 400

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soupe pour diabétique avec haricot noir et riz complet
Dîner 

Soupe de légumes, haricots noirs et riz complet

19 octobre 202216 décembre 2022 Anne céréale, légume, légumineuse

Comment préparer une soupe de diabétique ? Pourquoi pas avec des haricots noirs et du riz basmati complet. Le haricot

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Préparation 

Fondue de poireaux aux champignons

12 octobre 20226 décembre 2022 Anne à la poêle, légume

Ingrédients : 1 oignons 4 poireaux 6 champignons de Paris 1 CS huile d’olive Sel et poivre Emincer les oignons

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Dîner 

Aubergines grillées et galette de seigle dorée

8 octobre 20228 octobre 2022 Anne au four, céréale, légume

Comment faire un dîner gourmand à IG bas ? Un repas qui convient à un diabétique et qui régale les

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Déjeuner 

Poulet mariné et petits pois

3 octobre 202221 décembre 2022 nat à la poêle, légume

100 g de poulet cuit 50 g de petits pois 50 g de patate douce 100 g d’épinards surgelés 1

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Dîner 

Cake à la carotte

3 octobre 202213 octobre 2022 nat au four, gâteau, légume

Un cake à la carotte à déguster avec la poêlée de légumes surgelés. Ingrédients 1 œuf 1 yaourt végétal 100

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Dîner 

Les surgelés, pourquoi pas ?

3 octobre 20223 octobre 2022 nat à la poêle, légume

Pour les personnes qui peuvent acheter des légumes surgelés, il y a des produits non transformés très bons. Les surgelés

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  • Soupe et diabète : Quelle soupe pour diabétique ?
  • Galette de haricots
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