Salade césar de diabétique
salade verte et tomates 100 g de petits pois et riz complet 100 g de poulet grillé butternut et melon
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poulet
Accommoder un reste de poulet avec 2 oignons et des surgelés
Pour une personne : – 100g de petit pois (surgelés, par exemple)– 100g de blanc de poulet cuit (reste de
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Poulet mariné à l’indienne
Un beau filet de poulet 1 pomme de terre 1 courgette 1 carotte Huile d’olive, sel et poivre, épices indiennes
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Mousseline de courgettes cuisson vapeur
Avec cette assiette équilibrée j’ai un peu de cru et un peu de cuit, un peu de vert et un peu de viande blanche et un peu de féculents. La dose de gras est l’huile d’olive que j’ai mise sur le poulet.
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Poulet poivron et courgette
Pour préparer facilement un plat complet et équilibré de diabetique avec du poulet, légumes variés et patate douce ou pomme de terre.
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Déjeuner : Nuggets maison
Blancs cuits du poulet panés à la fécule de maïs, petit épeautre et confit de légumes (oignons, courgettes, champignons, potiron,
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